温州市高校食品安全工作现场调研会在瓯海召开

11月8日下午，温州市市场监管局联合温州市教育局在瓯海区召开高校食品安全工作现场调研会。此次会议旨在进一步推进全市高校食品安全工作，提升高校食品安全管理水平，保障广大师生的健康与权益。市局副局长林增丰，瓯海区局局长凌晓敏，餐饮处及市教育局相关处室负责人，全市12家高校后勤负责人参加会议。

会议首先参观了温州商学院的高校食品安全联络站。该联络站是瓯海区局与温州商学院于今年4月初联合成立的全省首个高校食品安全工作联络站。在现场，与会人员详细了解了联络站的运作模式、工作成效以及为提高校内食品安全水平所采取的措施。自成立以来，联络站以学校后勤负责人为核心，吸纳学生志愿者参与，并得到市场监管所的大力指导，共同致力于推进校内食品安全监督检查和应急处置等工作，食堂和商铺管理水平提高，消费投诉下降，矛盾纠纷得到化解。

在现场调研环节，与会领导和代表还现场观摩了温州商学院一食堂的食品安全制度建设、食品采购和储存和食品加工操作，对学校食堂的体系管理、色标管理、资质公开等方面给予了高度肯定。

除了实地参观和了解，会议还组织了全市12家高校的代表进行现场交流。各高校代表纷纷发表观点，分享本校在食品安全管理方面的经验和实践。与会人员就食品安全监督、应急处置、师生参与、校园周边食品安全等方面进行了深入探讨和交流，共同为提升高校食品安全水平出谋划策。林增丰作总结讲话，他指出，保障广大师生的健康与权益是高校食品安全工作的重中之重，各高校要继续加强与市场监管部门的沟通联系，积极配合市场监管部门开展食品安全监督检查工作。同时，各高校要严格落实主体责任，强化内部管理，提高食堂和商铺的经营水平，加强食品安全培训和应急处置演练，以确保在食品安全问题发生时能够迅速、有效地应对。

下一步，市场监管部门将联合温州市教育局强化与高校之间的沟通联系，指导并监督高校做好食品安全工作；同时还将进一步强化校园食堂周边食品安全监管，确保广大师生的饮食安全。